Cafe Açmak İçin Gerekli Belgeler Malzemeler Nelerdir?

Cafe Açmak İçin Gerekli Belgeler

Küçük bir işletme açmak istiyorsanız cafe tam size göre bir seçim olacaktır. Bir çok iş fikri olmasına rağmen hala kafe açma fikri kafanızda oluştuysa yazımızı okumanızı tavsiye ediyoruz. Öncelikle Cafe açmadan önce geniş çaplı bir araştırma yapmanızı tavsiye ederiz. Neden mi? Cafe türü işletmeler çok büyük kar marjları ile çalışan işletmeler değildir bu yüzden enine boyuna bir maliyet hesabı yapıp cafe açmak için gerekli sermayeyi hazırda bulundurmanız gerekmektedir. Dilerseniz kısaca cafe açmak için gerekenler kısmını başlıklar halinde inceleyelim.

Cafe Açmak İçin Gerekenler

Maliyet hesabı bir işletmenin aylık gelir giderlerini gösteren ve ortalama olarak hesaplanan müşteri yoğunluğu üzerinden ne kadar gelir olacağını ve bu gelire bağlı olarak ne kadar gider olacağını kalemler halinde tek tek hesaplayıp bu hesaplar üzerinden yol haritası çıkarmaktır.

Personel Sayısı Ve Personel giderleri

İş yerinizin müşterilerinize sağlıklı bir şekilde hizmet sağlayabilmesi için yeterli sayıda kalifiye personel ihtiyacı olacağını ve bu ihtiyacın doğru şekilde karşılanması gerektiğini unutmayın. İşletmelerin bir çoğu müşteri memnuniyetinin yapılan hizmet ve güler yüz ile orantılı olduğunu göz ardı edebilmektedir. Ayrıca alacağınız personel giderlerini iyice masaya yatırmalı ve bu maliyetin süreklilik arz edeceğini unutmamalısınız.,

Güvenilir Tedarikçi Zinciri Oluşturun

İşletmeniz her ne kadar küçük veya büyük olsa da sürekli ihtiyaç duyacağınız hizmetlerden bir tanesi de tedarikçileriniz ile olacaktır. Cafe açmadan önce kesinlikle tedarikçiler hakkında farklı iş yerlerinden referans alarak gitmeniz işinizi kolaylaştıracaktır.

Cafe Açmak İstiyorum Maliyeti Nedir?

En düşük şartlarda bir cafe açmak için gereken alan miktarı kapalı alan olarak 100m2 Açık alan ise en az 50 m2 olması gerekmektedir. Eğer bu iş yerini satın almak istiyorsanız 300.000 TL İle 400.000TL Gibi bir rakamı gözden çıkarmanız gerekmektedir. Eğer açacağınız yer bayiilik şartlarında ise benzer kriterler şirket tarafından belirlenmektedir. Eğer cafe açmayı yalnız başınıza düşünüyor ve iş yerinizi baştan aşağı kendiniz yapmayı istiyorsanız. Yaklşık olarak 50.000TL ile 100.000tl gibi bir maliyeti göze almanız gerekmektedir.

Cafe Açmak İçin Gerekli Malzemeler

Cafe açmak için gerekli ekipmanlar

• İş yerinize uygun Masa sandalye
• Yazar kasa, Pos makinesi
• Gerekli Mutfak malzemeleri
• Shaker
• Derin dondurucu
• Buz konteyneri
• Mikser,
• Bardak
• Fincan takımları
• Çatal, bıçak
• Temizlik ürünleri

Cafe Açmak İçin Hukuki Gereksinimler Nelerdir?

Cafe Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir

• Cafe açmanın ilk şartı iş başlama tutanağı formunu doldurmanız gerekmektedir.
• Nüfus cüzdan suretiniz noterden veya muhtarlıktan onaylı olması gerekmektedir.
• Nerede ikamet ettiğinize dair ikametgah belgesi.
• Cafe açmak için Başvuru formu
• Cafe açacağınız yer size ait ise mülk belgesi değilse kira sözleşmesi
• Belediyeden alacağınız uygunluk belgesi

Bu evraklar hazırlandıktan sonra başvuruda bulunmanız gereken sicil kurumuna gitmeniz gerekmektedir. Başvuru yaptıktan yaklaşık 3 gün içerisinde sorumlu memurlar tarafından iş yerinize bir ziyaret düzenlenir. Her hangi bir  sorun görülmediği taktirde işletmeniz resmen faaliyete geçmiş olacaktır.

Cafe Açmak İstiyorum Devlet Desteği

Cafe açmak istiyorsanız ve bun devlet teşfiki ile yapmak mümkün gen girişimciler için KOSGEB in sunmuş olduğu geri ödemesiz 50.000TL geri ödemeli olarak ise alabileceğiniz 100.000TL Gibi bir destek paketi sizi beklemektedir. Gerekli başvuruları yaparak KOSGEB Tarafından size sunulan yol haritasını takip ederek gerekli devlet destekli teşfik kredisini alabilirsiniz.